Unsere Alfajores

Sanft und zart, überzogen mit weißer Schokolade und gefüllt mit Karamellcreme. Ein unwiderstehlicher Klassiker.

Zutaten: Butter, Zucker, Honig, Ei, Vanilleextrakt, Weizenmehl, Walnussmehl, Backpulver, Karamellcreme, weiße Schokolade.

Der Klassiker aus Mar del Plata. Kakao-Teig mit einem Hauch Orange, überzogen mit 60% dunkler Schokolade.

Zutaten: Butter, Zucker, gemahlene Orangenschale, Ei, Honig, Weizenmehl, Vanilleextrakt, Kakao, Backpulver, Maisstärke, Karamellcreme, 60% dunkle Schokolade.

Überzogen mit gemischter Vollmilchschokolade. Die perfekte Balance zwischen Süße und Geschmack.

Zutaten: Butter, Zucker, Honig, Ei, Vanilleextrakt, Weizenmehl, Walnussmehl, Backpulver, Karamellcreme, gemischte Schokolade (Vollmilch).

Der traditionellste Alfajor Argentiniens. Weicher Maisstärke-Teig mit Kokosraspeln und Karamellcreme.

Zutaten: Weizenmehl, Maismehl, Backpulver, Butter, Zucker, Ei, Vanilleextrakt, Zitrone, Karamellcreme, Kokosraspeln.

Kakao-Teig mit einem Hauch Orange, bedeckt mit gerösteten Mandeln am Rand.

Zutaten: Butter, Zucker, gemahlene Orangenschalen, Ei, Honig, Weizenmehl, Vanilleextrakt, Kakao, Backpulver, Maisstärke, Karamellcreme, geröstete Mandeln.

Teig mit Walnussmehl, bedeckt mit gemahlenen Walnüssen am Rand. Intensiv und handwerklich.

Zutaten: Butter, Zucker, Honig, Ei, Vanilleextrakt, Backpulver, Weizenmehl, Walnussmehl, Karamellcreme, gemahlene Walnüsse.